Шкаф расстойный электрический CS-P16 (AR) Foodatlas
Характеристики
Описание
Расстойный электрический шкаф CS-P16 (AR) применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность.
Расстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали. Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло. Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу. Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и дверей шкафа. Шкаф устанавливается на резиновые подставки.
Подовые листы удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах.
Панель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения. Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изменением температуры.
Внимание:Категорически запрещается включать аппарат без воды в поддоне!
-
Показать адрес
Адрес: г. Белгород, пер. Апанасенко, 19, офис 12Схема проезда
- пн-пт 9:00-17:00, без перерыва
Наши преимущества
• Калькуляция цены;
• Гибкая ценовая политика и возможность скидок постоянным покупателям;
• Спецификация оборудования и транспортных элементов;
• Запасные части, модернизация;
• Возможность доставки до Вашего предприятия.
